Santo Domingo, R.D. – La República Dominicana encabeza el ranking de exportación proporcional de huevos en el Caribe, destinando el 20.73 % de su producción nacional al comercio internacional, lo que equivale a más de 820 millones de unidades, según revela el informe Datos Productivos Latam 2024, elaborado por el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), adscrito a la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA).

Así lo confirmó Pavel Concepción, presidente de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), quien destacó que el país caribeño representa un 45.77 % del total exportado en la región, superando en volumen relativo incluso a economías latinoamericanas de mayor tamaño.

“Este liderazgo es resultado de una industria avícola sólida, tecnificada y enfocada en garantizar la calidad y competitividad de nuestros productos tanto en el mercado interno como en el externo”, sostuvo Concepción.

El informe también posiciona a la República Dominicana como el país con el precio más bajo por docena de huevos en toda América Latina, con un valor promedio de US$1.87.

Esto contrasta con precios significativamente más altos en países como Uruguay (US$5.55) y Chile (US$3.86).

Este acceso económico ha impulsado un alto nivel de consumo interno, con un promedio de 293 huevos por persona al año, colocándose en la quinta posición regional en consumo per cápita.

La avicultura es uno de los sectores más dinámicos del agro dominicano, y el fortalecimiento de la producción de huevos ha permitido no solo abastecer el mercado nacional de forma sostenida, sino también consolidar a la República Dominicana como un referente exportador en el Caribe y Centroamérica.

Los destinos principales de las exportaciones incluyen países vecinos como Haití, Puerto Rico y algunas islas del Caribe Oriental, donde la demanda por huevos dominicanos sigue en aumento debido a su calidad, frescura y precio competitivo.