San José, Costa Rica.- La producción de piña en Costa Rica, que abarca unas 50,000 hectáreas, enfrenta una seria contracción debido a fenómenos meteorológicos extremos, lo que ha desencadenado una marcada escasez del producto en los mercados internacionales.
Esta situación ha provocado que el precio por caja de piña se dispare hasta los 18 a 20 euros en destinos clave como Europa y Estados Unidos, cifras que no se registraban desde hace más de una década.
La información fue confirmada por representantes de la Cámara de Piñeros Unidos, entidad que representa aproximadamente el 35 % de las exportaciones del sector.
Según explicó el Ing. Wilberth Gómez, presidente de la Cámara, el panorama actual responde a una combinación de altas temperaturas, exceso de lluvias y eventos climáticos atípicos, que han reducido la calidad y la cantidad del fruto disponible para exportación.
“El impacto climático sobre la piña ha sido directo: rendimientos más bajos, calibres inadecuados y un retraso significativo en los ciclos de cosecha. Esto ha hecho que la oferta no logre cubrir la demanda internacional”, señaló Gómez.
Por su parte, el Ing. Greivin Delgado, director ejecutivo de la entidad, advirtió que la situación podría mantenerse hasta el segundo semestre del año, si las condiciones no mejoran.
Gina Vargas, asistente administrativa, añadió que varios exportadores han tenido que reprogramar entregas y renegociar contratos, ante la imposibilidad de cumplir con los volúmenes acordados previamente.
La piña costarricense es una de las más apreciadas a nivel global por su sabor, calidad y consistencia, y el país se posiciona como uno de los principales exportadores del mundo.
Sin embargo, esta crisis de oferta pone de relieve la vulnerabilidad del sector agrícola frente al cambio climático, y subraya la necesidad de adoptar estrategias de adaptación más resilientes en el agro nacional.